pollo al curry sin leche de coco
Miraesta rica receta de Curry de pollo (sin leche de coco). Esta es la receta de mi hermano con la que lleva años deleitándonos y por fin la hago y escribo aquí para que se quede en mi
Hoyos traemos un pollo al curry que se elabora sin leche de coco, sino con tomate natural triturado y yogur. Una alternativa para improvisar este plato delicioso si no tenemos leche de coco por casa. ¡Queda muy rico! Ingredientes para 4 personas: 600 grs de pechuga de pollo; 1 bote pequeño de tomate natural triturado;3 Pollo al curry con caldo de pollo. Si prefieres una alternativa más ligera y baja en grasas, puedes utilizar caldo de pollo en lugar de leche de coco. El caldo de pollo le dará un sabor más suave al curry y lo hará menos pesado. Puedes ajustar la cantidad de caldo de pollo según tus preferencias de espesor de la salsa.