Cómohacer hamburguesas veganas. Receta de unas hamburguesas saludables, fáciles de preparar y baratas hechas con lentejas y varias verduras. Paso a paso con vídeo.
Hamburguesasde quinoa y lentejas; Hamburguesas de lentejas y avena; Hamburguesas de lentejas y garbanzos; Hamburguesas de lentejas y zanahoria;
Lavamosel calabacín y trituramos también. Mezclamos y añadimos curry al gusto. Amasamos y vamos añadiendo poco a poco las semillas de lino molidas y la harina. Cuando tengamos una masa homogénea separamos en bolas y después aplastamos las formar las hamburguesas veganas. Después podemos freír o bien reservar en la
COCCION Para cocinar las hamburguesas veganas de garbanzos, caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio y agregue aceite de oliva. Una vez que el aceite esté caliente, agregue las
Instructions Ponemos a cocer las lentejas en agua hirviendo hasta que están blandas (unos 15 min) y las escurrimos. Mientras tanto, en una sartén o wok sofreímos el ajo y la cebolla bien picados con la cucharada de aceite, cuando vaya tomando color le añadimos la zanahoria rallada y le damos un par de vueltas más hasta que la zanahoria deje de estar
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hamburguesa garbanzos y lentejas
