ingeniofabricante y la provincia de origen, para los de fabricación argentina. Cuando se trate de azúcar importado deberá declararse en el rótulo el país de origen. Artículo 768bis (Dec. 51, 10/07/1974) Con la denominación de azúcar común tipo A, se entiende el azúcar que responda a las siguientes características:
Elazúcar. Tipos y características. Los tipos de azúcares se clasifican según su origen y el número de unidades de los que están compuestos: azúcares simples o azúcares dobles.. Los más comunes son: Glucosa. La glucosa pertenece al grupo de los azúcares simples o monosacáridos. Es el carbohidrato más abundante que se encuentra
Espor esto que la fructosa (un azúcar natural que se encuentra en todas las frutas) en los jugos cuenta como "azúcares libres", un grupo que incluye a la miel y a los azúcares que se le
Esun monosacárido encontrado en los vegetales, las frutas y la miel. Este glúcido posee la misma cantidad de moléculas que la glucosa (C 6 H 12 O 6), pero con diferente distribución de sus compuestos qímicos.. Es una sustancia levógira y tiene tres carbonos asimétricos. Su poder energético es el mismo que el de la glucosa (4
dulzurade 0,75 veces la del azúcar. Es la fuente principal de energía de los organismos vivos. Se da en forma na-tural y estado libre en las frutas, otras partes de las plantas y en la miel. Se obtiene de cereales con alto contenido de almidón (trigo, maíz, y arroz), de la patata, etc., o por inversión de la saca-rosa. Es un componente
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azucar de los vegetales las frutas y la miel
